œuf mollet frit, sauce gribiche
cuisse de canard confite maison, orge perlé, champignon
Ris de veau, champignons
Céleri rave, mascarpone, choux de Bruxelles, condiment miso-estragon
pastèque, jaune d’œuf
Pré dessert de la carte de juillet.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Saumon, Peches, Yuzu
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Pot-au-feu
6933 KM
Scopri Le Gibolin