
St jacques, truffes, velouté de potimarron.
St Jacques, pommes granny smith, coriandre, alfafa de radis
Poulpe/paprika/crème/oignons/maïs/popcorn
JOUES DE BOEUF DE CHAROLAIS, CAROTTES, OIGNONS, AÏL, THYM, SARIETTE, LAURI…
Pâte feuilletée, boudin noir fermier, pommes caramélisés au beurre salé
Coques, bouillon, saké
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant Caviste
Salade de lentilles au hareng fumé
Lentilles, hareng fumé, pommes acidulées, coriandre, radis, alfafa
7051 KM
Scopri La Cuisine Des Halles