Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Great wine list!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée à la carte
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Filet de Loup mariné et cuit dans une feuille de banane. Le Pollichathu e…
108 M
Petits rougets en filet, marinés, orange sanguine, citron, fenouil croquan…
24 KM
Restaurant
Assortiment
Entrée / plat / dessert
6900 KM
Scopri Le Pebre d’Aï