
Tataki de bonite, caviar de courgettes à l'huile de sésame grillé, riz de …
St Jacques normande, boudin noir en cromesqui, écume de barde
Côté de cochon duroc, purée d'oignons grillé, pdt fondante et sauce vierg…
Carottes cake, marmelade d'orange, sorbet mandarine
Petit épeautre, choux fleur rôti au épicé douce, butternut en cru cuit, p…
32 varieties of apples
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Assortiment
Entrée / plat / dessert
6900 KM
Découvrir Le Pebre d’Aï