Pesto basilic épinard, tomme de Savoie AOP, mozzarella
Chair à saucisse maison, purée de topinambour, herbes
Cochon, guanciale, shiitaké, peau de poulet crispy, cognac
Poireau, sésame, chili oil
Câpres, ail frit et herbes
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Coques, bouillon, saké
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Entrecòte di Angus, peperone fritto, babaganoush, zucchina croccante, sals…
1541 KM
Œuf extra frais local, carotte, furikake, courgette, cajou, basilic
502 KM
Bar Restaurant Caviste
Sashimi de thonine
Sauce som tam, poutargue
6507 KM
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