
Chair à saucisse maison, purée de topinambour, herbes
Cochon, guanciale, shiitaké, peau de poulet crispy, cognac
Poireau, sésame, chili oil
Câpres, ail frit et herbes
Pesto basilic épinard, tomme de Savoie AOP, mozzarella
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Un xamon sabroso
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Bar Restaurant Caviste
Sashimi de thonine
Sauce som tam, poutargue
6507 KM
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