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Restaurant Hôtel du Sentier

48 Rue du Caire, 75002 Parigi, Francia

6 1 6506 KM

 
Mousse Au Chocolat, Sarrasin Soufflé - Restaurant Hôtel du Sentier - 776589
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Restaurant Accommodation

Mousse au chocolat, sarrasin soufflé

Chocolat, sarrasin, œuf, sel

Piatti pubblicati dagli utenti: Restaurant Hôtel du Sentier:
Flan parisien

Lait, œuf, sucre, vanille

Flan Parisien - Restaurant Hôtel du Sentier - 776586
Osso Bucco, tagliatelles

Veau, tagliatelles, sauce tomate, jus de viande, cébettes, pickles d'oigno…

Osso Bucco, Tagliatelles - Restaurant Hôtel du Sentier - 776591
Poireaux vinaigrette

Poireau, persil, estragon, échalote, noisette, oeuf, huile d'olive, vinaig…

Poireaux Vinaigrette - Restaurant Hôtel du Sentier - 776578
Tataki de thon, légumes sautés

Thon, sésame, courgette, carotte, oignon rouge, cébette, émulsion au Tom Y…

Tataki De Thon, Légumes Sautés - Restaurant Hôtel du Sentier - 775781
Restaurant Hôtel du Sentier
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Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Arrondissement 2

Bavette De Boeuf Angus - Le Café du Marché - 1410827
Bavette De Boeuf Angus

Bavette de boeuf Angus (UK) / grenailles / purée de romanesco / sauce Chim…

Le Café du Marché

8.5 KM

Polpette Di Vitello E Purè Di Patate - SEMI DI VINO - 1410808
Polpette Di Vitello E Purè Di Patate

Macinato di vitello, uova, pangrattato, farina, patate, latte, burro, fond…

SEMI DI VINO

1107 KM

Belle Assiette - Mazette - 1410586
Belle Assiette

Chou fleur, courgette, pommes de terre, oignons rouges, roquette

Mazette

392 KM

Planche Mixte - Pratz - 1410304
Planche Mixte

Charcuterie et Fromages

Pratz

1.7 KM

Calamar De La Costa - Beni - 1410233
Calamar De La Costa

Salsa ajo assado e tahini

Beni

729 KM

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

830 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

1109 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

5571 KM