Girolles, parmesan cresson
Chorizo, oignon nouveau
Supions, tomates et fenouil confits
Polenta crémeuse à la sauge, les cuisses confites
Ris de veau / sweetbread
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Coques, bouillon, saké
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Belle découverte!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
La saucisse purée, maintenant le mardi au déjeuner
Saucisse au couteau, purée, gourmande, jus de rôtissage
6507 KM
Scopri Maison Cluny