Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Rose & betterave acidulée
Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fish and Chips
Pré dessert de la carte de juillet.
Savoureux !!!
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Blanc mangé coco
Crème de coco & rhubarbe sous 3 formes différentes Confiture, sirop et mis à froid + petits biscuits coco
6507 KM
Scopri Maison Binder