Céleri rôti au beurre noisette et sauge, purée de céleri, noisettes torréf…
Seitan caramélisé, carottes, pickles de radis blanc, mayonnaise au miso et…
Rose & betterave acidulée
Pommes, oignons caramélisés, brousse végétale & condiments de betteraves
Topinambours, granola salé, mousseline de mare et réduction de café
Delish!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Superbe accord dans un superbe établissement
Pré dessert de la carte de juillet.
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
641 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1107 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
667 KM
Restaurant
Blanc mangé coco
Crème de coco & rhubarbe sous 3 formes différentes Confiture, sirop et mis à froid + petits biscuits coco
6507 KM
Discover Maison Binder