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L’Index

309 Prom. des Cremeries, 74400 Chamonix, France

8 2 6962 KM

 
Truite De Morgex - L’Index - 1304171
L’Index logo L’Index - 12 Gen. 2026
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Restaurant

Truite de Morgex

Hollandaise au Citron Confit, Huile de Poireau

Piatti pubblicati dagli utenti: L’Index:
Poireau du Gaec Viret

Poireau, Lard D'Aoste, Sabayon, Noisettes du Piemont

Poireau Du Gaec Viret - L’Index - 1304107
Agneau de Bizet

Purée de Panais d’Annecy & Noisettes, Echalotte Confite, Jeunes Pousses

Agneau De Bizet - L’Index - 852120
Truite de Savoie Mr Petit en Gravlax

Crème de Raifort, Coulis Végétal, Capucines

Truite De Savoie Mr Petit En Gravlax - L’Index - 852118
Betterave d’annecy en Croute de Sel

Crème de Raifort, Œufs de Truite, Huile D’aneth

Betterave D’Annecy En Croute De Sel - L’Index - 852119
Farandole de Légumes du Gaec Viret

Feuilleté au Légumes Racines, Siphon Café

Farandole De Légumes Du Gaec Viret - L’Index - 1304109
L’Index
Pubblicati dagli utenti:

A well named winemaker's dog after a happy day in the vines :)

Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.

Belle découverte!

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutta la miglior gastronomia - Chamonix-Mont-Blanc

Choclate Sorbet - Garrincha - 1384090
Choclate Sorbet

Choclate Sorbet Valrhona Grand cru 85%

Garrincha

1539 KM

Wild Sea Bass - The Universal - 1383331
Wild Sea Bass

Wild Sea Bass.

The Universal

1407 KM

Côtes De Bœuf Au Barbecue - Comme un Dimanche Sous le Figuier - 1383292
Côtes De Bœuf Au Barbecue

Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …

Comme un Dimanche Sous le Figuier

351 KM

Zucchine, Pompelmo Salato, Maionese All’Aglio Orsino E Chartreuse, Menta E Olio Al Limone - Ristorante La Rocchetta - 1383272
Zucchine, Pompelmo Salato, Maionese All’Aglio Orsino E Chartreuse, Menta E Olio Al Limone

Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…

Ristorante La Rocchetta

301 KM

Burger D’Agneau Effiloché - Le Bistro - 1383266
Burger D’Agneau Effiloché

tzatziki, pickles d’oignons rouges, roquette & frites

Le Bistro

130 KM

Matahambre - Trattoria La Baritlera - 1383229
Matahambre

Pancia di manzo cotta sui tizzoni

Trattoria La Baritlera

90 KM

Soupe De Fraise - Aux Avisés par Cat et sly - 1383169
Soupe De Fraise

Soupe de fraises, meringue italienne et biscuit au chocolat

Aux Avisés par Cat et sly

483 KM