Atrichaut frit, gel d'artichaut fumé, prunes, lassi d'herbes, noisettes
Farce fine de truite cuite au barbecue, jus d'arrêtes aux épices douces, h…
Entrecôte au barbecue, sucrine braisée, ketchup de concombre, jus de viand…
Rouget, condiment citron amer, sauce romesco, jus vieux vinaigre, câpres e…
Coques, bouillon, saké
Savoureux !!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
32 varieties of apples
Tarama maison & sumac
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Agnolotti façon ravioles de Royans
Ravioles persil comté, sauce poulette, sauce chlorophylle de ciboulette, crumble au comté
6833 KM
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