Condiment fraise - miso, oignon nouveau rôti
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Superbe accord dans un superbe établissement
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Merci de votre sympatie!!
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
911 KM
Bar
Poulpe & pois chiche
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
6872 KM
Scopri Le Bardu