Tomates, riz basmati, oignons rouges, olive, feta & herbes fraiches
Crème de butternut, poêlée de champignons, pourpier
Pissenlits, lard fumé, oeuf parfait, vinaigrette au raifort
Tentacule de poulpe rôti, ragoût de pois chiche à la tomate
Sous noix de veau en basse température, sauce tonnato, huile de sauge
Coques, bouillon, saké
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Un xamon sabroso
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar
Eskabetza
Escabèche à l'espagnole de moules de pleine mer & pain toasté à l'ail
6872 KM
Scopri Le Bardu