Kimchi, rhubarbe, chou rouge, tofu alsacien, fèves et infusion de plantes
Focaccia de sarrasin, fleur de courgette, déclinaison de courgettes et gel…
Financier aux amandes, rhubarbe confite, crème sarrasin et mélilot, écume …
Burrata, légumes rôtis et fèves fraîches
Asperges vertes, sésame noir et labneh
Tarama maison & sumac
Superbe accord dans un superbe établissement
Lieu jaune de ligne
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Tofu poêlé
Tofu d’Alsace, coings rôtis, brioche toastée
6873 KM
Scopri Foudre Feu