Foie gras confit, chutney à la Mirabelle de Kolbsheim
rôti sur coffre, Betteraves de Mittelbergheim, Quetsches, Sarrasin torréfié
Poireaux d’Ariane et Julien, Caviar Kristal de la maison Kaviari
Fondant de paleron de Boeuf, Buewespaetzle, Cèpes, sauce Barroise
Filet nacré à la grenobloise, barigoule d’Artichauts
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Coques, bouillon, saké
Pré dessert de la carte de juillet.
Belle découverte!
Saumon, Peches, Yuzu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Bar Restaurant Caviste
La Griottine de Fougerolles
Interprétation de la Forêt Noire
6862 KM
Scopri 5 Terres Hôtel & Spa