Bienvenue chez REWINED !
Une fois passée la porte d’entrée au design bleu rétro, située en plein coeur de Rennes, vous découvrirez un lieu magique, qui se révèle être à la fois une cave et un bar à vin naturel, doublé d’une cusine du marché et d’un espace d’expression.

Aux manettes, on trouve un duo de choc, amoureux des vins libres : Alan et Emeline. Breton 100% pur jus, Alan maitrise la lumière lors des spectacles vivants et la gestion d’évènements culturels. Emeline, quant à elle, c’est plutôt une wine-trotteuse qui, après avoir travaillé pendant dix ans dans la gastronomie, a parcouru le monde pour approfondir sa connaissance de la vigne et du vin et des produits d’artisans.

Ce duo riche d’expériences se complète parfaitement. Ils ont su créer une atmosphère vivante, chaleureuse et conviviale, où l’on peut boire des vins d’artisans, portés par de véritables histoires et élaborés par de vraies personnes. C’est un lieu d’échange et de découvertes, sans prétention, où les amateurs et les connaisseurs de vin sont les bienvenus.

Pour l’apéro, Alan et Emeline proposent également une sélections de frichtis avec des produits de saison, le plus possible locaux, bio et cuisinés sur place.. Des assiettes qui se marient parfaitement avec leur sélection de vins vivants, vendus au verre ou à la bouteille.

La prochaine fois que vous serez à Rennes, allez leur rendre visite, vous ne serez pas déçus du voyage !