Ravioli al midollo di manzo
vellutata di asparagi bianchi, porri, fagiolini e piselli
Tartare di salmone di Lostallo, fiori di sambuco, asparagi verdi e rabarba…
Tarassaco: biscotto alle radici di Tarassaco, gelato, spuma al mascarpone
purea di carote, aglio nero, crescione, rucola e sedano
Belle découverte!
Delish!
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pappardelle fatte in casa con pomodorino pacchino, aglio nero, ricotta dim…
18 KM
Pomodoro, peperoni, cipolla, basilico, olive e feta Greek salad, tomato, …
Colombo e Marzoli Caffe con Cucina
38 KM
Restaurant
Chawanmushi
Chawanmushi al dashi di sedano rapa, tartare di salmone, sedano rapa crudo e cotto nel fieno
7085 KM
Découvrir Osteria Bisnona