Idealcooking 1355276
Idealcooking logo

Idealcooking

Via della Torre, 6612 Ascona, Suisse

5 2 7075 KM

À propos

I’M NOT A RESTAURANT/ BAR - Natural wine experiences brought directly to your home. I host curated tastings and thematic presentations dedicated to Italy’s wine regions, sharing stories of growers, terroirs, and low-intervention practices. I also offer private dining with seasonal menus paired with expressive natural wines, creating intimate and convivial moments around food, wine, and culture. Open only by appointment via email or IG direct message  @idealcooking

Emplacement

Via della Torre, 6612 Ascona, Suisse

Horaires :

Jours d'ouverture :

Lundi 09:00 - 22:00
Mardi 09:00 - 22:00
Mercredi 09:00 - 22:00
Jeudi 09:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 22:00
Dimanche 10:00 - 13:00

Contact

Services

Offres de menu
  • Végétalien/Vegan
  • Végétalien
  • Biologique
  • A partager
  • Fruits de mer
  • Menu du chef
  • Sans gluten

Galerie

Idealcooking 1355276

Idealcooking - derniers plats postés :

Beetroot Hummus - Idealcooking - 1355272
Beetroot Hummus

Beetroot, fresh cow cheese, tahini paste, olive oil extra vergine

Focaccia - Idealcooking - 1355271
Focaccia

Long leavened dough (+30 h), flour, olive oil extra vergine, sea salt, yea…

Risotto Al Barolo - Idealcooking - 1355270
Risotto Al Barolo

Risotto rice, vegetable broth, barolo, parmigiano, butter

Cold Tomato-Chickpea Soup - Idealcooking - 1355269
Cold Tomato-Chickpea Soup

Tomato, chickpea, coconut milk, apple vinegar

Swiss Lachs Salmon On Pea Hummus - Idealcooking - 1355268
Swiss Lachs Salmon On Pea Hummus

Salmon from Lostallo (GR), peas, onions, lemon, mix of garden herbs

Les derniers vins postés par Idealcooking :

Dissonante - Enò-Trio - nunzio-stefany-desiree-puglisi
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Dissonante

Enò-Trio - Nunzio, Stefany & Désirée Puglisi

Vino Rosso "Santuvario" - Santuvario - ivano-paola-barbaglia
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Vino Rosso "Santuvario"

Santuvario - Ivano & Paola Barbaglia

Mietitore - Tomassetti - matteo-andrea-tomassetti
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Mietitore

Tomassetti - Matteo & Andrea Tomassetti

Il Conquistatore - Azienda Vitivinicola Tère Rüse - gregorio
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Il Conquistatore

Azienda Vitivinicola Tère Rüse - Gregorio

Prosecco - Casa Coste Piane - loris-follador
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Prosecco

Casa Coste Piane - Loris Follador

MALVASIA - Zidarich - benjamin-zidarich
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Malvasia

Zidarich - Benjamin Zidarich

2 Commentaires

Derniers commentaires de Idealcooking

reborn Aoû 2025
reborn

It was hard to find natural wines in the region of Locarno but luckily we found Philippe from idealcooking, who was extremely helpful, friendly and passionate about natural wines, so he managed to find for us the exact right, very special wines we were looking for… I can highly recommend him!

edozap96 Jui 2024
edozap96

Super consigliato sia per la bravura dello chef che per i prodotti utilizzati. I prodotti e i vini proposti puntano alla valorizzazione del territorio locale, promuovendolo in modo innovativo!

Read all comments

1 ÉTABLISSEMENTS RECOMMANDÉS OÙ VOUS TROUVEREZ DU VIN NATUREL ET DE LA BONNE CUISINE :

Tous les lieux listés - Ascona:

À Ascona, grâce à Raisin, vous aurez toujours la possibilité de découvrir 1 établissements proposant des vins naturels et des plats délicieux.

7304 Europe

231 Suisse

1 Ascona