Skrei, butter cream with dill oil
beetroot, tarragon cream, horse radish, egg, sunflower seeds
Oyster, vegan caviar, nori oil, butter cream foam
Struva pastry, monkfish liver, pickled blueberries, hazelnuts
Kale, egg, nordic chimichurri
Great wine list!
Saumon, Peches, Yuzu
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
821 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5690 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
487 KM
Restaurant
Struva with Baerii caviar
Struva pastry, whipped sour cream, Baerii caviar
6991 KM
Découvrir Frisk Fisk