Betterave confite, myrtilles, yaourt glacé à l'oseille
Chawanmushi d’asperges, asperges, condiment au shiso
Spaghetti verts alla chitarra, sauce aux œufs de saumon, crumble vodka
Pré dessert de la carte de juillet.
Great wine list!
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
699 KM
Restaurant
Entrée menu omnivore
Truite marinée, condiment à la rhubarbe, pickles d’oignons verts
6895 KM
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