Spaghetti verts alla chitarra, sauce aux œufs de saumon, crumble vodka
Betterave confite, myrtilles, yaourt glacé à l'oseille
Chawanmushi d’asperges, asperges, condiment au shiso
Belle découverte!
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Maquereau & melon
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
408 KM
Restaurant
Entrée menu omnivore
Truite marinée, condiment à la rhubarbe, pickles d’oignons verts
6895 KM
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