Betterave confite, myrtilles, yaourt glacé à l'oseille
Chawanmushi d’asperges, asperges, condiment au shiso
Truite marinée, condiment à la rhubarbe, pickles d’oignons verts
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Lieu jaune de ligne
Tempuras de sardines
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Pasta, pomodori, basilico, salsa al basilico, salsa al pomodoro, olio
699 KM
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
702 KM
Restaurant
Plat menu omnivore
Spaghetti verts alla chitarra, sauce aux œufs de saumon, crumble vodka
6895 KM
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