Truite marinée, condiment à la rhubarbe, pickles d’oignons verts
Chawanmushi d’asperges, asperges, condiment au shiso
Betterave confite, myrtilles, yaourt glacé à l'oseille
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Saumon, Peches, Yuzu
Belle découverte!
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
408 KM
Restaurant
Plat menu omnivore
Spaghetti verts alla chitarra, sauce aux œufs de saumon, crumble vodka
6895 KM
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