
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Toasted brioche - smoked eel - herbal cream
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Merci de votre sympatie!!
Pré dessert de la carte de juillet.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Green Peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits