Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Merci de votre sympatie!!
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
982 KM
Restaurant
Smoked eel
Toasted brioche - smoked eel - herbal cream
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits