
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Toasted brioche - smoked eel - herbal cream
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Delish!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Lieu jaune de ligne
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Dutch pear (v)
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits