
Toasted brioche - smoked eel - herbal cream
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Entrée à la carte
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Dutch pear (v)
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
6495 KM
Scopri Cafe Maurits