
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Toasted brioche - smoked eel - herbal cream
Pré dessert de la carte de juillet.
Entrée à la carte
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Savoureux !!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Restaurant
Green Peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
6495 KM
Discover Cafe Maurits