Frolla alle mandorle, caramello salato, ganache montata al Mascarpone, cru…
rombo,asparagi,crema di patate,polvere di basolico, salsa hollandese
Ostriche Lambert, Irlanda
Ombrina,asparagi verdi,piselli,agretti e carletti
riso fritto, baccalà mantecato,tacos e carote,pan brioches e salmone marin…
Fish and Chips
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
410 KM
Bar Restaurant Caviste
Gnocco
Gnocco di pane, primizie, crostacei e ristretto al Vermouth
7331 KM
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