Chicca della primavera, raccolto intorno a Trento. Lo lavoriamo con ricott…
Fagiolini, carote, patate, piselli e zucchine avvolti con ricotta e abbond…
Il girello di vitello cotto a bassa temperatura. La salsa tonnata fatta se…
Petto di pollo ruspante farcito con un paté dei suoi fegatini, accompagnat…
Primizia primaverile, vengono cotti sottovuoto con solo sale e pepe e poi …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
32 varieties of apples
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzana, stracciatella, pomodori, parmigiano, basilico e terra di olive
478 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
475 KM
Bar Restaurant Caviste
PETTO D'ANATRA
Il petto di questo prezioso volatile è cotto a bassa temperatura. Poi, lo scottiamo in padella e lo serviamo con puré di patate e curcuma, una spadellata di puntarelle e il fondo d'anatra.
7235 KM
Découvrir Il posto di Ste