Cardoncello, crema patata dolce e chimichurri
Cozze servite con crema ai cannellini, paprika e limone
Radicchio rosso servito con crema alla zucca speziata.
Quaglia disossata con cipolla rossa ti Tropea, salsa umami e yogurt e cumi…
Scamone di cervo, crema zucca e salsa al lampone
Lieu jaune de ligne
Tarama maison & sumac
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
548 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
49 KM
Restaurant
Galletto Brescia/Bankok
coscia di pollo disossata servita con ananas alla brace
7206 KM
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