
Italian wild pork!
Vacca 39 months, 40 days dray aged. Raw shit!
100% Black Angus breed form the north of Italy
Manzarda di Wagyu bergamasco. Frollatura 60 giorni.
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Salame Nostrano
Produzione Propria. Hand Made.
7159 KM
Découvrir Cazzaniga Elio Carni