
Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino
Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…
Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di ara…
Pesce di lenza, carruba, lenticchie al chimichurri, stracotto di pesce e c…
Minestra di verdure, brodo metodo solera
Entrée à la carte
Superbe accord dans un superbe établissement
Saumon, Peches, Yuzu
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Ostrica
Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan
7769 KM
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