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Sustanza

Galleria Principe di Napoli, 13, 80135 Naples, Italie

16 0 7769 KM

 
Ostrica - Sustanza - 716790
Sustanza logo Sustanza - 06 Jan. 2024
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Restaurant

Ostrica

Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan

Nourriture publiée par Sustanza:
Trottole (Pasta)

Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…

Trottole (Pasta) - Sustanza - 716793
Carciofo

Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino

Carciofo - Sustanza - 716789
Minestra

Minestra di verdure, brodo metodo solera

Minestra - Sustanza - 716792
Benvenuto

Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di ara…

Benvenuto - Sustanza - 716787
Pesce di Lenza

Pesce di lenza, carruba, lenticchie al chimichurri, stracotto di pesce e c…

Pesce Di Lenza - Sustanza - 716794
Sustanza
Publié par les utilisateurs :

Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese

Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…

Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit

Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…

Entrée à la carte

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Naples :

Tiradito Hamachi - Warike Project - 1410108
Tiradito Hamachi

Hamachi Japonés, leche de tigre de yuzu y ají amarillo, togarashi.

Warike Project

1013 KM

La Carbonara - Il Localetto Osteria - 1410088
La Carbonara

Might be the best carbonara in town

Il Localetto Osteria

186 KM

Horse Meat Tagliata - ÀGORÀ Wine & Deli - 1409959
Horse Meat Tagliata

Horse Tenderloin, creamy potato purée with glazed onions, demi-glace sauce

ÀGORÀ Wine & Deli

5073 KM

Pasticcio Di Patate E Pancetta - Croce Bianca Bistrot - 1409875
Pasticcio Di Patate E Pancetta

Pasticcio di patate e pancetta

Croce Bianca Bistrot

627 KM

Gnocchis Maison - Le 1680 - 1409734
Gnocchis Maison

Crème de Parmesan et Sauge

Le 1680

1158 KM

Scarpetta - Cucina Franca - 1409636
Scarpetta

Hummus di carote arrostite, sukkah, uvetta e pane baladi al barbecue

Cucina Franca

655 KM

Pan Seared Salmon - LUKE’s Wohnzimmer - 1409566
Pan Seared Salmon

with black gnocchi, broccoli and horseradish sauce

LUKE’s Wohnzimmer

708 KM

Parmigiana Di Melanzane - La Barrique Enoteca & Wine Bar - 1409420
Parmigiana Di Melanzane

Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico

La Barrique Enoteca & Wine Bar

659 KM