Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan
Pesce di lenza, carruba, lenticchie al chimichurri, stracotto di pesce e c…
Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino
Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di ara…
Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa…
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Pré dessert de la carte de juillet.
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
727 KM
Restaurant
Minestra
Minestra di verdure, brodo metodo solera
7769 KM
Découvrir Sustanza