Jus vert, crème de courge, courge confite aigre-douce / poireaux grillés /…
Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Ma…
Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau…
Parce qu’ils sont le futur!
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Delish!
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
557 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
171 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
557 KM
Restaurant
Glace au Maïs
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
7056 KM
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