
Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau…
Parce qu’ils sont le futur!
Jus vert, crème de courge, courge confite aigre-douce / poireaux grillés /…
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Torta del cielo d’été
Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Mas d’ Aussan à l’hibiscus, crème au basilic anisé d’Orto.
7056 KM
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