
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
Jus vert, crème de courge, courge confite aigre-douce / poireaux grillés /…
Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau…
Parce qu’ils sont le futur!
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Restaurant
Torta del cielo d’été
Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Mas d’ Aussan à l’hibiscus, crème au basilic anisé d’Orto.
7056 KM
Scopri Santa Rosalia