Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Ma…
Jus vert, crème de courge, courge confite aigre-douce / poireaux grillés /…
Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau…
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Pré dessert de la carte de juillet.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
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Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
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Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
557 KM
Restaurant
Kids!
Parce qu’ils sont le futur!
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