Gâteau léger à l’amande, sorbet d’abricot du Mas D’Aussan, nectarine du Ma…
Jus vert, crème de courge, courge confite aigre-douce / poireaux grillés /…
Parce qu’ils sont le futur!
Glace au maïs, huile de courge, pop corn
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
32 varieties of apples
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
365 KM
Restaurant
Tostada d’été
Galette croustillante à la farine de blé, aubergine fumée, gazpacho d’eau de tomate, amandes torréfiées. L’ensemble des produits sont issus de l’agriculture biologique. Farine paysanne et légumes locaux.
7056 KM
Découvrir Santa Rosalia