
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Comme un lobster roll ...
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
32 varieties of apples
Saumon, Peches, Yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Coques, bouillon, saké
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Carpaccio de betterave
Cuites à la braise, chèvre et menthe
7086 KM
Découvrir Restaurant Hestia