
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Comme un lobster roll ...
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Maquereau & melon
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
32 varieties of apples
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Carpaccio de betterave
Cuites à la braise, chèvre et menthe
7086 KM
Découvrir Restaurant Hestia