
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Comme un lobster roll ...
Côte de boeuf de Galice maturée
Coques, bouillon, saké
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Great wine list!
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Pâté croûte
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
7086 KM
Découvrir Restaurant Hestia