
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Côte de boeuf de Galice maturée
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Comme un lobster roll ...
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tarama maison & sumac
Merci de votre sympatie!!
Maquereau & melon
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Caviste
Ganache chocolat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
7086 KM
Découvrir Restaurant Hestia