Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Comme un lobster roll ...
Côte de boeuf de Galice maturée
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Merci de votre sympatie!!
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Joue de boeuf, pommes de terre, carottes, champignons et olives
35 KM
Restaurant Caviste
Ganache chocolat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
7086 KM
Discover Restaurant Hestia