Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
Côte de boeuf de Galice maturée
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Lieu jaune de ligne
Delish!
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
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Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
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Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
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Restaurant Caviste
Crok'Homard
Comme un lobster roll ...
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