Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Ganache chocolat noir, sablé breton et confit de kumquat
Comme un lobster roll ...
Houmous de pois chiche de Rougiers, huile d'olive maturée et sumac
Côte de boeuf de Galice maturée
Lieu jaune de ligne
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Joue de boeuf, pommes de terre, carottes, champignons et olives
35 KM
Restaurant Caviste
Pâté croûte
Rillons, boudin noir et gelée à la liqueur de Verveine du Forez
7086 KM
Discover Restaurant Hestia