pain soufflé, crème de chèvre, lavande et herbes de guarrigue
asperge, carmine, sauce curry vert et dragon
Saint-Jacques crue, moutarde d'algues, feuille de capucine et sabayon dans…
Gen Maicha, navet, betterave, pommes confites et mûres de l'été dernier
Coques, bouillon, saké
Super funky cider from Vincent Marie and No Control. Soft cheese on the no…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
horizons infinis
Avocat de Villefranche, début du voyage ...
7116 KM
Découvrir Les Agitateurs