carte du soir septembre 2025
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’ol…
Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquett…
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Tempuras de sardines
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Tarama maison & sumac
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Gambero rosa, kefir, olio all’erba cipollina, uova di pesce volante.
1273 KM
Pane, burro, manzo, salsa tonnata, limone candito, capperi
1267 KM
Bar Restaurant
MENU DU VENDREDI SOIR SEPTEMBRE 25
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièrement fait maison 🌶️ 🗓️ Prochaines dates 12, 19 & 26 septembre 💶 Le prix est de 35€/personne et comprend : amuse bouche, entrée, plat et dessert. 🧸Menu enfant 15€ Une proposition au rythme des saisons, pour mettre les produits locaux à l’honneur le temps d’un repas convivial 🍽️ Pour les allergies, n’hésitez pas à nous en parler, Jean Luc se fera un plaisir d’adapter le menu (sans gluten, sans lactose, végé..) Pour réserver ou en savoir plus, par message privé, sur place, par sms 06 84 94 23 96 📞
6321 KM
Découvrir Miette