carte du soir septembre 2025
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquett…
Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’ol…
🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
Coques, bouillon, saké
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Maquereau & melon
Tempuras de sardines
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Salumi azienda Pettacci , selezione formaggi vaccino Italia e Francia
1279 KM
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
674 KM
Bar Restaurant
MENU DU VENDREDI SOIR SEPTEMBRE 25
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièrement fait maison 🌶️ 🗓️ Prochaines dates 12, 19 & 26 septembre 💶 Le prix est de 35€/personne et comprend : amuse bouche, entrée, plat et dessert. 🧸Menu enfant 15€ Une proposition au rythme des saisons, pour mettre les produits locaux à l’honneur le temps d’un repas convivial 🍽️ Pour les allergies, n’hésitez pas à nous en parler, Jean Luc se fera un plaisir d’adapter le menu (sans gluten, sans lactose, végé..) Pour réserver ou en savoir plus, par message privé, sur place, par sms 06 84 94 23 96 📞
6321 KM
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