Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
carte du soir septembre 2025
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièreme…
🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’ol…
Coques, bouillon, saké
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Superbe accord dans un superbe établissement
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Panna Cotta à la vanille, fruits exotiques et crumble cacao
59 KM
Agneau, tomates cerises, poivron, aubergine, ail des ours, ail noir, menth…
64 KM
Bar Restaurant
Sandwich grilled cheese et pommes de terre nouvelles - le midi
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquette et pour finir les pickles de graines de moutarde jaune Fromage de la ferme Marais Champs Noix et huile Paul Gautreau Roquette les Jardins de Riez
6321 KM
Scopri Miette