Fromage blanc au lait cru, miel, menthe, aneth, ciboulette, piment d’espel…
carte du soir septembre 2025
🌾 Une pâte à la farine complète bio du Moulin de la Brosse, à l’huile d’ol…
🥖 Le pain, à lui seul à une densité nutritionnelle importante, grâce aux o…
Un menu pour célébrer la fin de l’été et les producteurs locaux, entièreme…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Tempuras de sardines
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
877 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1268 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
803 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1267 KM
Bar Restaurant
Sandwich grilled cheese et pommes de terre nouvelles - le midi
Sa tomme de vache bio fondue, des noix et son huile de noix, de la roquette et pour finir les pickles de graines de moutarde jaune Fromage de la ferme Marais Champs Noix et huile Paul Gautreau Roquette les Jardins de Riez
6321 KM
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